Giải bài tập Công nghệ 11 Bài 4: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết
Mở đầu trang 21 Công nghệ 11: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết.
Lời giải:
Một số phương thức chăn nuôi:
– Chăn thả tự do: vật nuôi đi lại tự do, tự kiếm thức ăn.
– Chăn nuôi công nghiệp: mật độ chăn nuôi cao, số lượng vật nuôi lớn, quy trình khép kín.
1. Chăn thả tự do
Câu hỏi trang 21 Công nghệ 11: Phương thức chăn thả tự do là gì? Hãy nêu đặc điểm của phương thức chăn thả tự do.
Lời giải:
– Phương thức chăn thả tự do: là phương thức chăn nuôi truyền thống mà vật nuôi được đi lại tự do, tự kiếm thức ăn.
– Đặc điểm của phương thức chăn thả tự do:
+ Mức đầu tư thấp
+ Tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên và phụ phẩm nông nghiệp.
+ Tận dụng được nguồn lao động sẵn có.
+ Năng suất chăn nuôi thấp, hiệu quả kinh tế thấp.
+ Khó kiểm soát dịch bệnh.
+ Ít gây ô nhiễm môi trường.
Luyện tập trang 21 Công nghệ 11: Vì sao phương thức chăn thả tự do vẫn còn khá phổ biến ở các vùng nông thôn của nước ta?
Lời giải:
Phương thức chăn thả tự do vẫn còn khá phổ biến ở các vùng nông thôn của nước ta vì
+ Mức đầu tư thấp
+ Tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên và phụ phẩm nông nghiệp.
+ Tận dụng được nguồn lao động sẵn có.
2. Chăn nuôi công nghiệp
Câu hỏi trang 22 Công nghệ 11: Hãy nêu khái niệm và đặc điểm của phương thức chăn nuôi công nghiệp.
Lời giải:
– Chăn nuôi công nghiệp: là phương thức chăn nuôi tập trung với mật độ cao, số lượng vật nuôi lớn và theo một quy trình khép kín.
– Đặc điểm chăn nuôi công nghiệp:
+ Số lượng vật nuôi lớn, vật nuôi được nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng trại
+ Sử dụng thức ăn công nghiệp do con người cung cấp
+ Mức đầu tư cao
+ Trang thiết bị, kĩ thuật chăn nuôi hiện đại.
+ Năng suất chăn nuôi cao, hiệu quả kinh tế cao.
+ Kiểm soát tốt dịch bệnh
+ Tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và khó đảm bảo đối xử nhân đạo với vật nuôi
3. Chăn nuôi bán công nghiệp
Câu hỏi trang 22 Công nghệ 11: Hãy nêu khái niệm và đặc điểm của phương thức chăn nuôi bán công nghiệp
Lời giải:
– Chăn nuôi bán công nghiệp: là phương thức chăn nuôi kết hợp giữa chăn nuôi công nghiệp và chăn thả tự do.
– Đặc điểm của phương thức chăn nuôi bán công nghiệp:
+ Vật nuôi được nuôi trong chuồng kết hợp với có sân vườn để vận động , kiếm ăn, …
+ Sử dụng thức ăn công nghiệp kết hợp với thức ăn tự nhiên có sẵn.
+ Chất lượng sản phẩm chăn nuôi được cải thiện hơn so với chăn nuôi công nghiệp.
+ Thân thiện hơn với vật nuôi so với chăn nuôi công nghiệp.
Luyện tập trang 22 Công nghệ 11: Hãy so sánh đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm của phương thức chăn thả tự do, chăn nuôi công nghiệp, chăn nuôi bán công nghiệp.
Lời giải:
|
Chăn thả tự do |
Chăn nuôi công nghiệp |
Chăn nuôi bán công nghiệp |
|
|
Đặc điểm |
– Tận dụng thức ăn tự nhiên và phụ phẩm nông nghiệp. – Tận dụng nguồn lao động sẵn có. |
– Số lượng vật nuôi lớn, vật nuôi được nuôi nhốt hoàn toàn – Sử dụng thức ăn do con người cung cấp. – Trang thiết bị, kĩ thuật chăn nuôi hiện đại. |
– Nuôi trong chuồng kết hợp với sân vườn để vận động, kiếm ăn. – Sử dụng thức ăn công nghiệp kết hợp thức ăn tự nhiên |
|
Ưu điểm |
– Mức đầu tư thấp – Ít gây ô nhiễm môi trường. |
– Năng suất chăn nuôi cao, hiệu quả kinh tế cao. – Kiểm soát tốt dịch bệnh. |
– Chất lượng sản phẩm chăn nuôi được cải thiện hơn so với chăn nuôi công nghiệp. – Thân thiện hơn với vật nuôi |
|
Nhược điểm |
– Năng suất chăn nuôi thấp, hiệu quả kinh tế thấp – Khó kiểm soát dịch bệnh. |
– Mức đầu tư cao – Tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. |
Vận dụng trang 22 Công nghệ 11: Hãy đề xuất phương thức chăn nuôi phù hợp cho một đối tượng vật nuôi cụ thể được nuôi ở địa phương em.
Lời giải:
Ở địa phương em, vật nuôi chủ yếu là bò nên phù hợp với phương thức chăn thả tự do.
Xem thêm Lời giải bài tập Công nghệ 11 Cánh diều hay, chi tiết khác:
Bài 3: Phân loại vật nuôi
Bài 4: Hãy kể tên và nêu đặc điểm của một số phương thức chăn nuôi mà em biết
Ôn tập chủ đề 1: Giới thiệu chung về chăn nuôi
Bài 5: Giống vật nuôi
Bài 6: Chọn giống vật nuôi